Un angolo di gusto tutto da scoprire in un ambient
e caldo ed accogliente arredato con gusto.
Venire qui, sulle colline di Sant’Angelo a Tropea, è come fare un salto nel passato dove si riassapora il “vecchio”, il gusto ormai passato della tradizione contadina, del coccio, degli odori dell’orto quasi persi e ritrovati.
Qui si ritrovano le vecchie ricette della nonna, quando tutto veniva cucinato nel” testo”, sulla brace del camino. Qui si gustano degli ottimi antipasti casarecci , rielaborati con raffinata sapienza, gli antipasti di mare, come la alici marinate al limone, il tonno ed il pesce spada anch’essi marinati.
